PORCHETTA (SEMI PRONTA) - TORRESMO DE ROLO- FATIA 300G - BERK CHARCUTARIA

Código: 0040141784599 Marca: berk charcutaria gourmet

R$ 37,99

até 2x de R$ 20,82

Comprar Estoque: Disponível

Parcelas
- 1x de R$ 37,99 sem juros
- 2x de R$ 20,83
R$ 37,99
R$ 37,99

PORCHETTA (SEMI PRONTA) - TORRESMO DE ROLO- FATIA 300G - BERK CHARCUTARIA

==========

O PRODUTO PODE APRESENTAR UMA VARIAÇÃO DE 5% DO SEU PESO

==========

Apresentamos a Porchetta semi-pronta Premium Torresmo de Rolo — uma obra-prima da gastronomia que une a tradição italiana com um toque brasileiro em um único produto extraordinário.
Produzida com rigor artesanal absoluto, a Porchetta é a parte mais nobre da barriga suína, enrolada e temperada, submetida a processo de cura, cozimento e secagem da pele. Diferentemente de porchetta comum, nossa versão mantém a estrutura cilíndrica, preservando o torresmo e a pele crocante caracterísitco enquanto o interior permanece suculento e macio.
Cada fatia revela camadas perfeitas — carne suculenta, gordura, pele crocante — uma composição visual e sensorial que vai agradar aos paladares mais exigentes.

==========

Processo lento (12 horas) de cozimento em baixa temperatura;

Critério de controle de qualidade e seleção das peças;

Estrutura Cilíndrica — Peça de 1,5kg — Estrutura Preservada;

Torresmo Crocante Exterior + Interior Suculento — Contraste de texturas que define excelência;

Camadas Perfeitas — em padrão espiral; carne, gordura e pele em harmonia;

Tempero Aromático Selecionado — Especiarias integradas no processo de cura;

Quantidade nobre para restaurantes, eventos, churrascarias e celebrações premium